19 Ocak 2015 Pazartesi

Peynirli Pişi Tarifi

Pişi Nasıl yapılır ? , Pişi Yapımı , Pişi tarifi nasıl yapılır diyorsanız doğru adrestesiniz.

Diğer Pişi Tarifleri İçin Aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.

Kolay Pişi Tarifi
Sade Pişi Tarifi

Pişi Tarifi Malzeme Listesi
Pişi

3 Su bardağı un
250 gram lor peyniri
1/2 Su Bardağı Yoğurt
1/2 Su Bardağı Süt
Doğranmış Maydonoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket maya
1 tane yumurta

Pişi Kızartmak İçin
Sıvı Yağ(Ayçiçek Yağı)

Pişi Tarifi

Genişçe Bir kabın içinde yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine yoğurt , süt , maya , şeker ,tuz ekleyip karıştırın.Daha sonra azar azar un ekleyerek hamuru hazırlayın.Hamur oluştuktan sonra üzerini kapatıp 1 saate yakın bekletin.Ayrı bir kabın içinde maydonoz ve lor peynirini karıştırın.Hamuru 10 -12 eşit parçaya bölün ve oklova yada merdane ile açın.Açtığımız hamurun yarısına maydanoz - peynir karışımını ekleyip üzerini kalan yarısıyla kapatın.Tavaya ayçiçek yağını ekleyin ve yağın kızarmasını bekleyin.Yağ kızardıktan sonra hamurları kızartın.Herkese afiyet olsun

Pişi Videolu Anlatım

Sadrazam Lokumu Tarifi

Sadrazam lokumu nasıl yapılır , sadrazam lokumu yapımı , sadrazam lokumu yapılışı sorularını soranlar için özel olarak hazırladığım tarifi paylaşıyorum.

Sadrazam Lokumu Malzeme Listesi
Sadrazam Lokumu

250 gram margarin yada tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
5 su bardağı süt
2 Pkt. vanilya
200 gram hindistan cevizi

İçinin Malzemeleri
1 pkt. krem şanti
1 su bardağı süt
Çekilmiş fındık

Sadrazam Lokumu Tarifi


Tencereyi ocağa koyun ve yağı eritin.Yağ eridikten sonra 1 su bardağı un ekleyip biraz kavurun.Daha sonra üzerine şekeri ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra üzerine sütü ve vanilyayı ekleyip  muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.Muhallebi kıvamına geldikten sonra mikserle 2-3 dk. kadar karıştırın. Fırın tepsisine düzenli bir şekilde hindistan cevizini yayın ve üzerine sıcak muhallebi kıvamındaki karışımı ince olacak şekilde dökün ve 1 saat kadar soğutmaya bırakın.ufak bir kabın içinde krem şanti ile sütü mikser yardımıyla çırpın ve tepsideki malzemenin üzerine yayın ve üzerine fındık serpin.Tepsinin köşelerinden rulo şeklinde yavaş yavaş yuvarlayın.Herkese afiyet olsun

Sadrazam Lokumu Videolu Anlatım

18 Mayıs 2013 Cumartesi

Kolay Pişi Tarifi


pişi tarifi
Pişi Tarifi
Pişi Tarifi Malzemeler
Yarım kg un
1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
Sıvı yağ

Pişi Tarifi Yapilisi

Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.
İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.
Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun

Sadrazam Lokumu

Sadrazam Lokumu Malzeme Listesi
Sadrazam Lokumu

4 tane taze yumurta
1 bardak şeker(toz şeker)
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
kreması için ;
2.5 su bardak süt
1 paket vanilya
4 kaşık un
1 çay bardağı şeker
hindistan cevizi
ıslatmak için süt

Sadrazam Lokumu Tarifi


elinize küçük bir tencere alın ve ocağa koyun . krema malzemelerini tencereye boşaltın kaynaya kadar pişmesini bekleyin . piştikten sonra bir köşeye koyun yumurta ile şekerleri birlikte çırpın.sonra un ile kabartma tozunu ekleyin hamur elde edene kadar kadar yoğurun.tepsinizi elinie laın önce fırın kağıdı serin üzerine ince şekilde hamuru yerleştirinve fırına atın ve pembeleşinceye kadar pişirin fırından aldığımız keki yanlamasına ortadan 2'ye bölün.sonra boydan  ne kadar yapmak ıstıyorsanız ona gore bolun (ortalaması 3 cm) kekimiz soğumadan sogumus kremamızı üzerine dökün ve rulo şeklinde sarın önce süte batırın sonra hindistan cevizine bulayın afiyet olsun

7 Mayıs 2013 Salı

Pişi Tarifim

Malzemeler
iki su bardağı un
pişi tarifi
pişi tarifi
altı yemek kaşığı yoğurt
tuz
bir paket kabartama tozu
zeytinyağı

Yapılışı
ağzı büyük bir kabın içerisine malzemelerimizi atın ve hamur olusuncaya kadar yogurmaya devam edin ve hamurumuzdan erik büyüklüğünde parçalara ayırın ve istedğiniz şekli verin (kızartmadan önce yağımızı kızdırmış olmanız geekmektedir) . sonra pişilerimizi tavada önlü arkalı kızartın


5 Mayıs 2013 Pazar

Pişi Tarifi

Hafta Sonları Ailecek kahvaltılar için muhteşem bir tadı olan pişi tarifini anlatacağım .Önce malzemelerimizi not alalım

Pişi Tarifi
Pişi Resim

Malzemeler
0.5 kilogram un
Bir çorba kaşığı maya (yaş yada kuru farketmez)
Yemek Miktarınıza göre tuz
Hamurun Kıvamına göre su ekleyin
Zeytin Yağı




Pişi Yapılışı

Mayamızı Sıcak Suda Eritelim Ardından erimiş mayamızı , unumuzu , tuzumuzu , suyumuzu karıştırarak hamuru yapalım .Hamurumuzun üzerini kapatalım ve kabarmasını bekleyelim
Hamurula uğraşmak istemiyorum derseniz evinize yakın herhangi bir fırından hamur satın alabilirsiniz hazır olan hamurumuzdan parçalar koparak zevkinize göre şekillendirin ve ardından kızgın yağda kızartmaya başlayın
Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın.